白酒，在我国是一种家家户户都有的酒精度高的饮品，自古代至今，形成了一种特殊的文化——酒文化。我国人口基数很是庞大，因此对于白酒的需求量也是一个很大的数字。那么单靠人工是无法达到需求的，因此应运而生了白酒灌装机。下面我们来看一下这种灌装机的结构特点。
白酒灌装机是在消化、吸收国外同类机型并结合本国国情的基础上，自己研发的新型产品。与传统的灌装机相比：瓶托无升降运动；灌装时瓶口与电子阀头不接触；采用下封堵结构，没有滴漏现象；灌装速度高；灌装准确等特点。
白酒灌装机采用可编程控制器（PLC）智能自动化控制，人机界面触摸操作，整机操作简单，自动化程度高，运行稳定。主要电、气元件采用品牌产品，如气缸选用SMC产品；变频调速器、可编程控制器（PLC）、触摸屏、传感器选用三菱或欧姆龙产品，保障了设备的稳定运行和增加了设备的使用寿命。
白酒灌装机采用的电子阀，可在50~1500ml范围内连续任意调节。超出该范围的容量可单独订货，该电子阀容量的调整分微调和各阀整体调整，并配备数字显示触摸屏，直接显示容量，调整方便快捷。
该电子阀在灌装过程中，液体不溢液，不起泡，不滴漏。
变频无级调速，调速范围大，调速方便快捷。
电子阀结构简单，操作和维护方便，性能稳定。电子阀阀杆经过特殊处理，表面硬度高，耐磨损，使用寿命较长。
可编程控制器（PLC）控制离合器调整液缸高度，液缸高度显示于触摸屏上，调节方便、快捷、直观。
白酒灌装机进出瓶拨轮处设有过载保护装置，当卡瓶时，设备自动停机，能保障设备和操作人员不受伤害。
